食材明细
主料
豇豆:
腌工艺一天耗时简单困难程度酸豆角的制作方法步骤

1、新鲜豇豆买来洗净

2、锅中烧开水下入豇豆煮2分钟

3、捞出过冷水,以便维持翠绿

4、煮豇豆的同时,另烧一锅水,并加入盐(稍多)、干红辣椒、花椒、大料,煮开后再煮10分钟关火

5、过冷水的豇豆直接泡入调料水中

6、并加一个盘子压住豇豆,盖锅盖腌制

7、24小时候就能吃了,由于家里没肉,所以先把他冷藏到冰箱了。如何?色泽还是非常不错吧!
豇豆:
腌工艺一天耗时简单困难程度1、新鲜豇豆买来洗净
2、锅中烧开水下入豇豆煮2分钟
3、捞出过冷水,以便维持翠绿
4、煮豇豆的同时,另烧一锅水,并加入盐(稍多)、干红辣椒、花椒、大料,煮开后再煮10分钟关火
5、过冷水的豇豆直接泡入调料水中
6、并加一个盘子压住豇豆,盖锅盖腌制
7、24小时候就能吃了,由于家里没肉,所以先把他冷藏到冰箱了。如何?色泽还是非常不错吧!